中國文化大學廣告學系第一小組於2026年3月26日（星期四）於大恩101國際會議廳舉辦114學年度第2學期專題講座，本次邀請到佳格食品集團行銷處副處長楊孟娟蒞臨演講，以「行銷佳點料，生活更有格：解構大健康市場的關鍵配方」為主題，分享其於健康食品產業多年累積的品牌行銷經驗，帶領同學深入了解食品產業中的行銷策略與品牌經營邏輯。

楊副處長擁有橫跨廣告公司與品牌端的完整資歷，並於佳格食品集團負責多項產品行銷。講座開場，她先介紹旗下品牌，如桂格、福樂與得意的一天，並指出企業在台灣市場擁有高達86%的產品普及率，顯示其深厚的品牌力與消費者信任基礎。

在策略層面上，楊副處長以「品牌力、產品力與消費者洞察」為核心，說明企業如何在多元品類中維持競爭優勢。她強調，行銷不只是推廣產品，更重要的是理解消費者在不同情境下的需求，並透過精準的品牌定位與產品設計，提升市場接受度。同時，她也分享品牌延伸的挑戰，指出當既有品牌跨足保健品等新領域時，需重新建立消費者信任，因此發展新品牌成為重要策略之一。

講座中亦透過多項案例說明行銷決策過程，包含產品開發、代言人選擇與市場溝通策略。例如在品牌年輕化的操作上，透過更具活力形象的代言人，重新塑造產品定位，避免品牌老化；在產品設計上，則需從實際使用情境出發，而非僅依賴市場數據。楊副處長特別指出：「行銷的核心在於理解消費者，而非盲目相信研究數據。」引導同學從更全面的角度思考行銷策略。

現場互動熱絡，學生踴躍提問，議題涵蓋品牌普及率建立、產品上市策略與行銷職涯發展等。楊副處長也從企業端角度回應，分享實務中如何在數據、創意與商業目標之間取得平衡，並提醒同學避免過度誇大產品效果，以維持品牌長期信任。

最後，在職涯分享部分，楊副處長以自身經歷鼓勵同學勇於探索不同領域，並指出行銷工作的本質並不侷限於廣告，而是涵蓋產品、通路與整體策略思維。她強調，在快速變動的時代中，工具與技術持續更新，但「理解消費者」與「保持學習能力」才是最關鍵的核心能力。

本次講座不僅讓同學深入了解大健康產業的行銷運作，也透過實務案例與經驗分享，啟發學生對未來職涯的多元想像，為進入行銷產業奠定更扎實的基礎。